2014年10月16日木曜日

AOI BREWINGさんのビール取り扱いについて。

日に日に朝が肌寒い今日この頃ですね。まだ十月だというのに、もはや秋というよりは冬の始まりの様な気さえしてしまいます。
夏は終わってしまったのだ、という厳然たる事実からいよいよ目を背けるわけにはいかなくなってしまいました。
こうなると、寒さ暑さに滅法強い私でも、そろそろ長袖でも羽織ってやろうかしら、という気になるものです。(気温というよりは他人の視線的な理由で。)

さて。

テキーラダイナーではかねてから口頭でお伝えしてきた通り、「AOI BREWING」さんのビールを取り扱いさせて頂く事になりました。そう。
浅間神社前にこの春開業した、静岡市内初の、あの醸造所のビールです。

当店にはタップが一つしかないので、樽を随時入れ替えて、色々な種類を順番に提供させて頂く予定です。
で、まずは、イングリッシュペールエール。

華やかだけれど出しゃばり過ぎない心地良い柑橘香と、穏やかだけれど確かな苦味のバランスが秀逸なペールエールです。
ビールだけで完結も出来そうですが、料理に合わせても十分にお楽しみ頂けるかと思います。
当店でしたら、リブアイステーキやBBQショートリブ等の肉料理にはもちろん、フィッシュ&チップスやケイジャンシュリンプ等の魚介料理にもピシャッと合うかと思います。

生産を開始したばかりという事もあって、市内でもまだ取り扱い店の少ないAOI BREWINGさんのクラフトビール。
是非是非テキーラダイナーでお楽しみ頂けたらと思います。