2011年8月14日日曜日

シェイクカクテル。

もうお気付きの方もいらっしゃるかと思いますが、夏向けのシェイクカクテルメニュー、スタートしてます。
専用のシェイカーでお客さんご自身で振り振りして頂くカクテル。真夏の乙女の喉を潤すにはもってこいの夏メニューです!

2011年8月9日火曜日

8月の月替わり!

一周年ライブパーティーにかまけていてすっかり公表するのが遅くなってしまいましたが、8月の月替わりのお知らせです。
「ハラペーニョ&ガーリックバーガー」

ビーフパティと、レタス、トマト、オニオンの定番の組み合わせに、たっぷりのガーリックバターでソテーしたハラペーニョを合わせました。
味の決め手は、自家製タバスコ。フレッシュなハラペーニョとグリーンバナナペッパーを岩塩とビネガーに漬け込んで、二年間陶器の壺で熟成させたものです。
程良い酸味と爽やかな辛さがバーガー全体の味を引き締めます。
うだるように暑く気怠い真夏の夕べにぴったりのバーガーです!

2011年8月4日木曜日

活用法!

こんにちは!
ひとみです\(^o^)/
最近毎日のようにダイナーにいるので、常連のお客様に「学業の方は大丈夫なのかい?」と言われました。
はい、大丈夫です(^_−)−☆
わたしの頭にかかれば、テストがなんてオチャノコサイサイです☆

うそです。
ごめんなさい。
テスト期間中、寝る間も惜しんで勉強しています!
難しい…
覚えることがいっぱいあって、苦しい(´Д` )
しかし、やり始めるとトイレに行くのも忘れるくらい集中します。(それでも睡魔には勝てない)
そしてそして、学校に行くときに最近持っていっているものは、ダイナーのテイクアウト用紙袋です♪
デザインがかわいいし、丈夫なので、ちらっと見えるポケット六法や教科書入れてます(^o^)
お弁当入れたり、少し買い物に行くときにエコバッグ代わりにしてみたり、使い道は様々です!
みなさんも是非使ってみてください(^_−)−☆
あ〜明日でテストが終わる。
そして明日の夜は、1周年記念LIVE!
来ないと損です (≧∇≦)
スタッフ一同1年支えてくださった感謝の気持ちで、お待ちしております!

2011年8月3日水曜日

さらば故郷!

さらば故郷!
突然のおいとまを頂きまして、わたくし実家へ帰らせていただきました。
海と空の境目が分かりにくい程天気の良い旅立ちの日でした。
海が綺麗すぎてなんだか寂しさもふっとびました!また週末から心機一転頑張れそうです!
テキーラダイナーの社員旅行でいつかファミリーを連れていって案内するのが私の夢です☆
以上現場の…いや、離島の一恵でした!またダイナーでお会いしましょう!では!