９月の月変わりのお知らせ。

９月の月変わり、秋茄子のフォンダンバーガー、販売中です。
香味野菜をたっぷり使ったクラシックパティに、オーブンでじっくり火を通した秋茄子の果肉＆玉ねぎとベジタブルブイヨンから作った秋茄子のフォンダン、厚切りで素揚げした米なすとマスタードクリームソースを合わせた優しい味わいのバーガーです。

店頭での販売は既に開始させて頂いているのですが、ブログ上での告知が例によって遅くなってしまってすいません…。