そ・こ・で。
テキーラダイナーでは、二月以降止むに止まれぬ事情によりお休みを頂いていた、月替わりバーガーを再開させて頂きます！
今月は、「CROW-BLACK Chicken Burger 」！！
若鶏腿のイカ墨煮をメインに据えたバーガーです。
イカ墨のコクと野菜たっぷり自家製サルサの爽やかさがマッチした一品。クラウンに薄く塗られたハニーマスタードが全体のバランスを取っています。
一説では、食中毒の原因の一つとされる黄色ブドウ球菌に対する抗菌作用や、免疫力の増加や抗ガン作用もあるとされるイカ墨。
暑い夏を無病で乗り切るには必須のバーガーとなるやも知れません！？
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