2013年1月8日火曜日

1月26日限定 バーガーについて。

既にフライヤーをご覧になって頂いた皆様はご存知のことかと思いますが、念のため。

1月26日のSleepyhead Jaimieライブ、ミュージックチャージ、スペシャルバーガー&ワンドリンク込みの3000円、ということになりました。

当日限定のバーガーは、「ドライエイジド スモーキービーフバーガー」。

三週間もの間、温度と湿度を管理した熟成庫で寝かせた牛肉を、挽かずに包丁で叩いてパティに成形。その後燻煙にかけてバーガーに仕上げます。合わせるのは同じくスモークしたドライトマト&モッツァレラ。
肉の旨みの深い、この日の為だけの特別なハンバーガーです。


当日は相席や立ち見になるため席数に特に限りは設けていませんが、スモーキービーフバーガーは20〜25食程しかご用意出来ないので、気になる方は早めにご連絡頂けると確実です。


生演奏とバーガー&ビール。
楽しい夜になることは間違いないので、皆様是非いらして下さい!

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