いよいよ開栓！

今朝もなかなかの冷え込み。
果たしてこの冬に終わりはあるのでしょうか。
さて。
今夜のテキーラダイナーでは、ピュアテキーラ、「アマテ」開栓致します。

「アマテ」銘柄のテキーラは、カリフォルニアのインポーター、トラヴェシア・インポート・グループ社が持つブランドですが、原酒提供は、かのラ・コフラディア社。
そう、テキーラ好きならご存じ、今はすっかりお見かけしなくなった「カサ・ノブレ」の生産者です。あのクリアにして芳醇な旨味、懐かしいですよね…。
さて。
今回はブランコとレポサドの入荷です。
以下は参考までに。

ブランコ：
トップノートの鼻の裏側に抜ける青いアガベの香り。スムーズな飲み口なのに物足りなさを感じないのは高い糖度に裏打ちされたコクによる。

レポサド：
バニラの香り、シルクのキメ細かな口当たり。蜂蜜のようにゆっくりした味わい。至福の一杯。

どちらも、高品質な原酒を使用していることを存分に感じさせてくれる仕上がりとなっています。

一週間頑張った自分へのご褒美に、優雅なピュアテキーラを是非。